MIタウン社員のブログ

「M」みんな「I」いいたい放題ブログ!日頃の感じた事 香南市のお店や地元情報などなどMIタウン社員のぼやき節。
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自然派「こだわり味噌づくり!」をしました。次回は・・・

先日のもくもくランドのフードコーナーで社長がおいしい味噌汁に出会いました。あまりのおいしさに、その味噌の作り方を教えて下さるようお願いした所、心よく教えてくれました!感謝!!

材料も、無農薬や天然のものを使っています。大豆は、みそにはもったいないくらいでふっくらして 甘みがありました。その他にも、簡単なジュースの作り方など教わり目からうろこでした。
大人も子供も混じって、わいわいと作り楽しく、有意義なひと時でした^^



IMG_8872.jpg

みそ作りを教えてくれた中村さんは、子供が大学生の5人家族なのですが、家族全員病院も歯医者も行った事ないそう。体づくりの 基本は、食生活にあり!と改めて考えさせられました。


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出来上がったみそです。あとは、3ケ月以上 おいしくな~れと待ちます。
みその上の緑の正体は、

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わさびです!!
防腐剤のかわりです。塩で蓋をしないので減塩です。

次回は、黒豆を使ったみそ作りをお願いしました。
ご一緒に作りませんか?(参加費は、無料です)
5/16(土)13:00~15:00 MIタウン企画部1階 『黒大豆で自然派みそづくり』



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岩城建築設計事務所が日本の元気な企業に選ばれました!!

有)岩城建築設計事務所が
2009年『中小企業総合展』(大阪)への出展が決定!!
この総合展は、日本最大級の中小企業マッチングイベントで
日本各地から高い競争率を勝ち抜いた
中小企業約270社が集結致します。業種も様々です。

数百社の応募の中から1次2次と難関をくぐり抜け、
高知県から2社出展するうちの1社に選ばれました。
数々の方のご協力を得て、この様な日本を代表するイベントに
出展できた事に感謝しております。

香南市から元気力を発進してきます!!


中小企業総合展2009 in Kansai
日 時:5月27日(水)28(木)29(金)
    10:00~17:00〔最終は16:00まで〕
場 所:インテックス大阪6号館Aゾーン
    大阪市住之江区南港北1-5-1-2
費 用:入場無料

ホームページ:http://sougouten.smrj.go.jp/
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19日自家製味噌実演講習会

明日19日13時からこだわりの自家製減塩味噌作りの実演講習会をします!!

大豆、塩、麹、全てこだわり選びぬいたもので作ります!!
無添加で作るので、市販品に比べ、体にとてもいいです!

少しでも参加をしたいなと思われた方は、是非ご連絡下さい。
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おいしいごはんを食べよう!

電気コンロだけどIHではない
電気コンロだけど電磁波の心配がない

そんな電気コンロ(電気調理器)があるなんて知りませんでした・・・
でも、驚きはそれだけではありませんでした。

『スーパーラジエントヒーター(電気調理器)』をご存知ですか?
高熱費が節約できる上においしいごはんが出来るんです。
その電気調理器を使って
驚きの連続の実演試食会をMIタウン企画部 1F(無料)で行います。
是非、試食しに来て下さい!お子様連れでどうぞ☆

実演風景↓
http://www.iwaki-mitown.jp/event/super_heater.html

◆◆◆魔法のコンロの実演&試食会!◆◆◆
日 時:4/19(日)11:00~14:00頃

場 所:高知県香南市野市町東野1936-3
    フリーダイヤル 0120-093-090
費 用:無料
※材料の準備がありますので、前日までにご予約下さい。
※快適な生活を過ごせる、体に優しい商品として
 MFGさんの『スーパーラジエントヒーター』をご推薦しております。
 押売りなどは、ございませんのでお気軽にお越し下さい。
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中ノ村 完成おひろめ会4/18、19

杉と和紙のコンパクト住宅

『なかのむらエコロジーの舎』完成おひろめ会

4/18(土)、19(日) 午前9時半~午後4時まで


見学会会場
☆香南市中ノ村☆
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みどころ☆お施主様の声
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地震に強く、自然素材を使いながらもローコストな点も特徴の一つです。

■古民家の紹介コーナーもございます!
■木の良さを体感して下さい!
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